Mc Donad's roule à l'huile de friture

Les frites c'est gras. E d'un côté, tant mieux! Car, une fois recyclée, l'huile de friture peut servir à faire rouler les voitures. Fin 2007, tous les camions de Mc Donald's au Royaume-Uni, (155 véhicules) utiliseront un biocarburant à base d'huiles de cuisine recyclée (85%) et d'huile de colza (15%). Preuve qu'outre-Manche, le roi des fast-food n'a pas apprécié, l'an dernier, d'être montré du doigt par l'association Greenpeace. 
Selon Mac Donald's UK, cette nouvelle politique devrait réduire de 78% ses émissions de carbone pour un coût qui, sur le long terme, n'excèdera pas celui  des carburants classiques. En France, Mc Do' collecte chaque année dans ses restaurants plus de 7000 tonnes d'huiles usagées. Après transformation en Allemagne, celles-ci permettent de parcourir près de 10 millions de kilomètres. "Chaque pays instaure ce type d'actions à son rythme"  dit Marie-Hélène Brard, ingénieur achat_qualité chez Mac  Donald's France, qui fera bientôt rouler 40% de sa flotte de camions au biocarburant.

Séverine Cazez,
Le point,
12 juillet 2007

Pour une fois, voila une initiative fort intéressante de la part d'une transnationale US...